近日，中国农业科学院农田灌溉研究所“非充分灌溉原理与新技术团队”揭示淹涝对糯玉米生长和籽粒品质的影响，为华北地区糯玉米种植推广及田间水分管理提供理论指导。研究成果在线发表在国际学术期刊《Agricultural Water Management》上。

糯玉米在不同生育时期遭受淹涝时的果穗产量和籽粒品质存在差异。该研究连续2年在测坑（带电动防雨设施）模拟淹涝试验，结果表明V6-VT和VT-R1阶段淹涝导致鲜穗产量分别降低35.7%、17.4%，且在乳熟期籽粒总蛋白和可溶性糖含量均显著降低，淀粉和赖氨酸含量显著增加。其中V6-VT阶段淹涝糯玉米鲜穗产量和籽粒品质的影响最大，其次为VT-R1阶段，而R1-R3阶段淹涝后，自身能够及时缓解淹涝带来的不利影响，所以对生长发育、果穗产量及籽粒总蛋白、可溶性糖和淀粉含量的影响不大。

该研究得到国家现代玉米产业技术体系（CARS-02-18）、河南省自然基金面上项目和中国农业科学院科技创新工程的资助。

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.agwat.2022.107603